5 марта 2019 года преподавателями Аксеновой А.О и Котляровой С.В. было проведено открытое учебное занятие по МДК 02.01. «Приготовление и оформление салатов коктейлей» в группе 22 ТПОП. Обучающиеся разделились на 5 команд, каждая из которых, подготовила индивидуально разработанную рецептуру салата коктейля, оформление и оригинальную подачу. Каждая команда получила грамоту по различным номинациям.