5 ноября проведено лабораторное занятие в дистанционном формате, преподавателями спец. дисциплин Ланшиной Я.Ю. и Чепурной М.Н. в группах 31 ТПОП и 32 ТПОП по теме: «Приготовление сложных картофельных супов, супов с домашней лапшой, крупами и бобовыми», где был продемонстрирован технологический процесс приготовления «Лапши домашней» от момента замеса теста до момента приготовления блюда.
Обучающиеся в домашних условиях закрепили полученные знания и навыки, а также показали свои умения и получили хорошие отзывы в кругу семьи после дегустации блюда.