16 и 17 октября 2017 г обучающиеся групп 21 ТПОП, 31 ТПОП и 32 ТПОП посетили - Сеть кофеен #Место, совместно с преподавателями Ланшиной Я.Ю., Котляровой С.В. и Марковой М.Н.
Представить ХХI век без кофеен невозможно. Современному человеку с его ритмом жизни тяжело настроиться на рабочий день, а с #Место " это можно сделать без труда! Выбор кофе впечатляет: разные способы приготовления, разнообразные сорта. Вы удивитесь, сколько элитных сортов чая предложит вам данное заведение.
Отдельного разговора заслуживают сладости. Потрясающий вкус тортов, пирожных, десертов с желейной комбинацией и свежими ягодами не оставит равнодушными даже самых искушенных сладкоежек. Важно, что технология изготовления предусматривает использование исключительно натуральных продуктов. Для гостей #Место существует возможность сделать заказ тортов.
В ходе проведения экскурсии, обучающиеся ознакомились с производством: оснащённостью оборудованием, технологическим процессом на производстве, ассортиментом выпускаемых п/ф, а также поработали экспертами в оценке санитарного состояния предприятия.
По завершению экскурсии обучающимся было предложено продегустировать десерты, имеющиеся в кафе, а также определить отличие сортов кофе и кофейных напитков друг от друга.
Предприятие выразило заинтересованность в данной специальности, и пригласила обучающихся для прохождения дуального обучения.
